Какие аксессуары нужны для тандыра

Чехол - необходимость и можно ли приготовить курицу без курницы

Тандыр - это традиционная глиняная печь, которая используется для приготовления вкусной и сочной пищи. Чтобы сделать процесс приготовления более удобным и эффективным, существует ряд полезных аксессуаров для тандыра. Одним из самых важных аксессуаров является чехол.

Зачем нужен чехол для тандыра

Чехол для тандыра выполняет несколько важных функций:

• Защита от атмосферных воздействий. Чехол защищает тандыр от дождя, снега, ветра и пыли, что продлевает срок его службы.
• Сохранение тепла. Чехол помогает сохранять тепло внутри тандыра, что позволяет готовить пищу быстрее и экономить топливо.
• Защита от загрязнений. Чехол предотвращает попадание мусора, листьев и других загрязнений внутрь тандыра.
• Эстетическая привлекательность. Чехол для тандыра может стать стильным дополнением к вашему саду или террасе.

Можно ли приготовить курицу в тандыре без курницы

Курница - это специальный приспособление для приготовления курицы в тандыре. Она представляет собой металлический конус с отверстиями, который устанавливается на шампур и вставляется в тандыр. Курница позволяет готовить курицу вертикально, благодаря чему она равномерно пропекается и получается особенно сочной.Однако, при желании, можно приготовить курицу в тандыре и без курницы. Для этого курицу необходимо нарезать на порционные куски и нанизать на шампуры. Шампуры с курицей устанавливаются на решетку тандыра и готовятся до готовности.

Другие полезные аксессуары для тандыра

Помимо чехла, существуют и другие полезные аксессуары для тандыра, которые могут сделать процесс приготовления более удобным и эффективным:

• Подставка для тандыра. Подставка приподнимает тандыр над землей, что облегчает загрузку и выгрузку продуктов.
• Шампуры. Шампуры используются для приготовления шашлыка, люля-кебаба и других блюд на огне.
• Решетка для тандыра. Решетка позволяет готовить на углях различные продукты, включая овощи, рыбу и птицу.
• Чехол для шампуров. Чехол для шампуров защищает шампуры от ржавчины и загрязнений.
• Щетка для чистки тандыра. Щетка помогает очищать тандыр от золы и остатков пищи.

Использование аксессуаров для тандыра позволяет расширить возможности этой печи и сделать процесс приготовления более удобным и эффективным.