Какие аксессуары нужны для тандыра
Чехол - необходимость и можно ли приготовить курицу без курницы
Тандыр - это традиционная глиняная печь, которая используется для приготовления вкусной и сочной пищи. Чтобы сделать процесс приготовления более удобным и эффективным, существует ряд полезных аксессуаров для тандыра. Одним из самых важных аксессуаров является чехол.
Зачем нужен чехол для тандыра
Чехол для тандыра выполняет несколько важных функций:
- Защита от атмосферных воздействий. Чехол защищает тандыр от дождя, снега, ветра и пыли, что продлевает срок его службы.
- Сохранение тепла. Чехол помогает сохранять тепло внутри тандыра, что позволяет готовить пищу быстрее и экономить топливо.
- Защита от загрязнений. Чехол предотвращает попадание мусора, листьев и других загрязнений внутрь тандыра.
- Эстетическая привлекательность. Чехол для тандыра может стать стильным дополнением к вашему саду или террасе.
Можно ли приготовить курицу в тандыре без курницы
Курница - это специальный приспособление для приготовления курицы в тандыре. Она представляет собой металлический конус с отверстиями, который устанавливается на шампур и вставляется в тандыр. Курница позволяет готовить курицу вертикально, благодаря чему она равномерно пропекается и получается особенно сочной.Однако, при желании, можно приготовить курицу в тандыре и без курницы. Для этого курицу необходимо нарезать на порционные куски и нанизать на шампуры. Шампуры с курицей устанавливаются на решетку тандыра и готовятся до готовности.
Другие полезные аксессуары для тандыра
Помимо чехла, существуют и другие полезные аксессуары для тандыра, которые могут сделать процесс приготовления более удобным и эффективным:
- Подставка для тандыра. Подставка приподнимает тандыр над землей, что облегчает загрузку и выгрузку продуктов.
- Шампуры. Шампуры используются для приготовления шашлыка, люля-кебаба и других блюд на огне.
- Решетка для тандыра. Решетка позволяет готовить на углях различные продукты, включая овощи, рыбу и птицу.
- Чехол для шампуров. Чехол для шампуров защищает шампуры от ржавчины и загрязнений.
- Щетка для чистки тандыра. Щетка помогает очищать тандыр от золы и остатков пищи.
Использование аксессуаров для тандыра позволяет расширить возможности этой печи и сделать процесс приготовления более удобным и эффективным.